Dulce y saludable: cómo el jarabe de arce combate las caries
Para la mayoría de nosotros, el jarabe de arce es un símbolo de mañanas acogedoras y panqueques aromáticos bañados en dulzura ámbar. Sin embargo, detrás de esta imagen familiar se esconde una historia mucho más inusual: dentro de los arces, la naturaleza ha escondido una molécula que podría convertirse en un aliado para los dentistas. […]
